甜羹之法以菘菜山药芋莱菔杂为之不施醯酱山

陆游 陆游〔宋代〕

老住湖边一把茆,时沽村酒具山殽。
年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。
陆游

陆游

陆游(1125年11月13日-1210年1月26日),字务观,号放翁,汉族,越州山阴(今浙江绍兴)人,尚书右丞陆佃之孙,南宋文学家、史学家、爱国诗人。陆游生逢北宋灭亡之际,少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时,参加礼部考试,因受秦桧排斥而仕途不畅。孝宗时赐进士出身。中年入蜀,投身军旅生活。嘉泰二年(1202年),宋宁宗诏陆游入京,主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》,官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首,内容极为丰富。著有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。 陆游一生笔耕不辍,诗词文俱有很高成就,其诗语言平易晓畅、章法整饬谨严,兼具李白的雄奇奔放与杜甫的沉郁悲凉,尤以饱含爱国热情对后世影响深远。 

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明耀鉴频拭,醇精酒屡酘。编联存只字,解悟失全牛。

曷可裨宏议,于何答彼诹。达辞宜驾说,典学善宣猷。

浑浑窥姚姒,专专切旦丘。时王资粉泽,天匠不雕锼。

悯恻元元意,弥纶色色优。雅驯镌鄙固,切实忌飘浮。

自古英茎肆,于今都市讴。近谁臻壶奥,远孰擅风流。

壹郁穷居气,荒唐失友愁。湛酣及醲郁,浸渍复优柔。

斐绮资咍噱,芜枵寡晤酬。不为伤手斲,无取强颜羞。

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