崔湜(shí)(671年-713年),字澄澜,定州安喜(今河北定县)人,唐朝宰相,中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房,进士及第,曾参与编纂《三教珠英》,先后依附于武三思、上官婉儿,由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马,不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后,崔湜依附韦皇后,改任吏部侍郎。唐隆政变后,他又依附太平公主,升任同中书门下三品,并进中书令。开元元年(713年),唐玄宗铲除太平公主,崔湜被流放岭南,途中被赐死。时年四十三岁。
在昔尝闻,老彭祖、寿龄八百。试屈指、我公今岁,才方八八。
乙百更添三十六,算来总是公年月。对梅花、时候庆生朝,真欢悦。
儿即劝,金蕉叶。孙又把,沉檀爇。喜儿孙满目,芝兰英发。
笑问堂前王母看,而今几度蟠桃结。道当时、亲手共栽培,何须说。